営業の仕事をしてると、本当に「作り笑顔」が得意になってきます。
表情筋も良い具合に鍛えられて、小顔効果もあるんじゃないかな
というくらいですね。
だからなのかわからないですけど、
家に帰ってくるとどっと疲れているんですよね。
疲れ過ぎてソファーで寝てしまうこともよくあります。
でもそれって体の疲れが取れなくて、
余計に疲れちゃうんですよね・・・。
元気を出さなくちゃ、と思うときは
帰ってきてからも無理やりに料理を作り、
「にんにく」のパワーで乗り切ります。
社内では「にんにくくさい男」なんて呼ばれていたら
やだなあって思うんですけど
それでもにんにくはやめられませんね。
特に好きなにんにく料理は、蒸し野菜の上に豚肉や魚をのせて
特製にんにくだれをその上からかけて食べるんです。
特製にんにくだれといっても簡単で、
すりおろしたにんにくに、だし、醤油、ごま油
をまぜるだけなんです。
配分がポイントなんですけど、そこは秘密にします!
自分でいちばん良い配分を編み出してください(笑)
シンプルに焼にんにくも好きですね。
魚焼きホイルに包んで、フライパンでじっくり温めます。
これがいちばん体にもききそうだなって思います。
にんにくは本当に最高です。

